Ail fumé 1 kg

Ail fumé au bois : un goût authentique et boisé

Notre ail fumé est préparé à partir d’un ail traditionnel séché puis fumé au bois. Cette méthode lui apporte des arômes boisés et une saveur authentique qui permettent de parfumer facilement vos recettes.

L’ail fumé est particulièrement apprécié pour relever les plats de viande, les légumes, les sauces et de nombreuses préparations maison. Pour une dégustation simple et gourmande, il peut également être cuisiné en chemise, directement avec sa peau.

Comment utiliser l’ail fumé en cuisine ?

Grâce à son goût boisé, l’ail fumé apporte une note originale à vos préparations. Vous pouvez l’utiliser pour parfumer vos plats mijotés, vos légumes, vos viandes ou vos sauces. Il peut aussi être rôti ou cuit entier en chemise.

Conservation de l’ail fumé

Pour conserver votre ail fumé dans de bonnes conditions, placez-le dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité. Sa durée de conservation est d’environ 8 mois.

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FAQ

1. Comment est préparé l’ail fumé ?
L’ail fumé est préparé à partir d’un ail traditionnel qui est séché puis fumé au bois afin de lui apporter ses arômes caractéristiques.

2. Comment cuisiner l’ail fumé ?
Il peut être utilisé pour parfumer les viandes, légumes, sauces et plats mijotés. Il peut également être dégusté entier « en chemise ».

3. Comment conserver l’ail fumé ?
Conservez-le dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité. Sa conservation est d’environ 8 mois.